БРЕНДЫ
К СПИСКУ ЦЕХОВ
ЗАГОТОВКИ БАР
КОФЕ И ЧАЙ
КОКТЕЙЛИ
лимонады и б/а коктейли
Апероль б/а
сельдереевый тоник б/а
маракуйя-клубника
мандариновый
МАНГО-ЮДЗУ
ЧИА-ЛИЧИ
МИЛКШЕЙК
ГЛИНТВЕЙН Б/А
Манго-юдзу
Чиа-личи
милкшейк
глинтвейн б/а
Лимонад Селери тоник 200мл
Взять бокал, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Перелить в бокал, перемешать
Выставить на линию раздачи, украсить
Отжать заказ в кдс
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
Состав:
Граммаж:
20мл
100мл
70мл
25гр
•
Сироп апельсиновый спритц
•
Содовая для коктейлей
•
Апельсин очищенный ПФ
•
Швепс для коктейлей
10с
Лимонад Селери тоник 200мл
Взять бокал, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Перелить в бокал, перемешать
Выставить на линию раздачи, украсить
Отжать заказ в кдс
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
Состав:
Граммаж:
200мл
80мл
100мл
3гр
•
Сельдеревеевый тоник б/а
•
Тоник
•
Сельдерей ПФ
•
Премикс селери тоник б/а
10с
Лимонад клубника-маракуйя 200мл
Взять бокал, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Перелить в бокал, перемешать
Выставить на линию раздачи, украсить
Отжать заказ в кдс
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
Состав:
Граммаж:
50 мл
150 мл
1 шт
•
Кордиал клубника- маракуйя ПФ
•
Цветок амаранта
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад клубника-маракуйя 800мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс перелить в графин
Взять мерник налить содовою перелить в графин
Перемешать
Выставить на линию раздачи, натереть крышку
Отжать заказ в кдс
Описание
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
2с
2с
Состав:
Граммаж:
180 мл
650 мл
•
Кордиал клубника- маракуйя ПФ
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад мандарин-маракуйя 200мл
Взять бокал, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Перелить в бокал, перемешать
Выставить на линию раздачи, украсить
Отжать заказ в кдс
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
Состав:
Граммаж:
40 мл
150 мл
1 шт
•
Кордиал мандарин-маракуйя ПФ
•
Декор сушеный апельсин 50шт
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад мандарин-маракуйя 800мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс перелить в графин
Взять мерник налить содовою перелить в графин
Перемешать
Выставить на линию раздачи, натереть крышку
Отжать заказ в кдс
Описание
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
10с
4с
2с
2с
Состав:
Граммаж:
160 мл
650 мл
•
Кордиал мандарин-маракуйя ПФ
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад Манго-юдзу 200мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Перелить в бокал, перемешать
Выставить на линию раздачи, украсить
Отжать заказ в кдс
Описание
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
4с
2с
Состав:
Граммаж:
40 мл
150 мл
•
Премикс манго- юдзу ПФ
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад мандарин-маракуйя 800мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс перелить в графин
Взять мерник налить содовою перелить в графин
Перемешать
Выставить на линию раздачи, натереть крышку
Отжать заказ в кдс
Описание
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:1,0
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:1,0
2с
10с
5с
10с
4с
2с
2с
Состав:
Граммаж:
160 мл
650 мл
•
Кордиал мандарин-маракуйя ПФ
•
Содовая ПФ
10с
Лимонад чиа-личи 200мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс, содовую
Взять джигер налить семена-чиа ПФ
Налить содовую и семена чиа
Выставить на линию раздачи
Закрыть заказ в KDC
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
2с
10с
5с
4с
2с
Состав:
Граммаж:
40 мл
150 мл
•
Премикс Чиа-личи ПФ
•
Содовая ПФ
10с
10 гр
•
Семена Чиа
Лимонад чиа-личи 800мл
Налить содовую и семена чиа
Выставить на линию раздачи
Закрыть заказ в KDC
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:0,7
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:0,7
5с
Состав:
Граммаж:
160 мл
650 мл
•
Премикс Чиа-личи ПФ
•
Содовая ПФ
30 гр
•
Семена Чиа
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс перелить в графин
Взять мерник налить содовою перелить в графин
2с
10с
10с
4с
2с
10с
Взять джигер налить семена-чиа ПФ
Лимонад Чиа-личи 200мл
Взять графин, насыпать лед
Встряхнуть ПФ
Взять мерник налить премикс перелить в графин
Взять мерник налить содовою перелить в графин
Перемешать
Выставить на линию раздачи, натереть крышку
Отжать заказ в кдс
Описание
ТРУДОЗАТРАТЫ,МИН:1,0
ПРИГОТАВЛЕНИ,МИН:1,0
2с
10с
5с
10с
4с
2с
2с
Состав:
Граммаж:
160 мл
650 мл
•
Кордиал мандарин-маракуйя ПФ
•
Содовая ПФ
10с